11月17日下午，由德阳市食品药品监督管理局和什邡市人民政府联合主办、什邡市食品安全委员会办公室与什邡市食品药品监督管理局联合承办的什邡市食品安全事故（Ⅳ级）应急处置演练在什邡职中举行。

    演练以10月13日下午什邡市职业中专学校内在校学生陆续出现“发热、恶心、呕吐、腹痛”等疑似食物中毒症状为背景展开。采用短片、主持人解说、现场“表演”等多种形式，将事故的发生、报告、处置、调查等进行了全面呈现。

    据了解，参演人员主要由餐饮行业、学生队、学生食堂、食品药监局、教育系统、卫生系统、城管局、工商质监等八个方队共400余人组成。虽然是应急演练，但所有参演人员依然认真对待。

    演练结束后，有关领导对什邡应急演练给予了充分肯定和高度评价。认为此次应急演练组织严密，以情景模式将事故的全过程进行了全面展现。并强调，食品安全关系着人民群众的身体健康和生命安全，关系着社会的和谐稳定，要求各单位要高度重视食品安全，保持清醒认识，防患于未然。